睡前咀嚼幾粒枸杞有很大的好處
老年人夜間口幹的原因很複雜，睡前不喝水，打鼾，睡前張口呼吸都可以引起。另外，糖尿病、慢性支氣管炎、甲狀腺功能亢進、慢性咽炎等疾病也有可能引起夜間口腔幹。
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枸杞治療夜間口幹有一定效果。中醫認為，夜間的口幹多不能接受由肝腎陰虛引起的津液。枸杞味甘性平能夠滋養肝腎，具有益精明眼、生津安神等效果，用於治療眩目多淚、虛勞咳嗽、消除喉嚨幹渴等症狀。枸杞特別擅長利用陰虛傷津治療口幹症。我國近代名醫張錫純曾患夜間煩渴症，飲水難消，他即“睡覺時嚼枸杞子1、2”，病情於是緩解。枸杞可以滋養肝腎的陰部，生津，安神，睡前咀嚼枸杞，可以緩解夜間口的幹燥，有助於睡眠，使用量一般在睡前咀嚼10~30克。根據研究，枸杞具有抗老化、抗疲勞、降血糖、降血脂的效果。因此，常服枸杞對糖尿病、冠狀動脈性硬化症、脂肪肝、幹眼症等疾病也有一定的預防和治療效果。但是，發熱患者、脾虛或腹瀉者暫時不服用枸杞。
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枸杞的4個健康的吃法
枸杞煲粥
枸杞子30-60克、粳米100克、少量添加豆豉、煮成粥，再加上蔥白、鹽等調味，每天吃兩次，可以作為早餐吃，起到補腎益精、養血明目、緩解腰膝酸軟、頭暈、遺忘物、肝腎不足的作用。穿長衣也壯陽。
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枸杞燉雞
煮雞肉也要用枸杞，具體要將枸杞約15克的雞肉放入腹部，適量加入蔥、生薑、食鹽、料酒等調味料，蓋上抽屜，用武火蒸2小時後取出，加入薑、蔥、味精。喝湯吃肉可以補充肝髒和腎髒，可以改善失眠、遺精等疾病。
枸杞肉絲
枸杞子取100克、豬肉500克、竹筍100克，將豬肉、竹筍切成細絲，加熱後加油，肉絲，放入竹筍的細絲中，加入烹飪黃酒、醬油、鹽、味精各適量，最後加入枸杞子翻炒幾次。適合血虛眩暈、心悸及神疲等症狀。
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黑豆配合枸杞
原料：黑豆100g、枸杞5g、紅棗10個。
做法：往鍋裏加入適量的水黑豆、枸杞子、紅棗，用大火煮開後，用文火煮至原料成熟，可以每天早晚吃，可以長期吃。
